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产品分类技术文章/ Technical Articles
磷酸三钠厂家磷酸三钠生产厂家磷酸三钠价格产品简介产品详情:一、化学名:磷酸三钠二、分子式:Na3PO4,Na3PO4·H2O,Na3PO4·12H2O三、分子量:无水物163.94;一水物181.96;十二水物380.18四、CAS:无水物:7601-54-9;十二水物:10101-89-0产品性状五、性状:白色粉末或结晶性颗粒或无色晶体。溶于水,不溶于有机溶剂;十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性,对皮肤有一定的侵蚀作用。产品用途...
弹力素厂家弹力素生产厂家弹力素价格1.简介食品级弹力素功效:食品级弹力素增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,并延长货架期。弹力素使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜弹力素使用方法:使用方法:先以适量肉弹素散布于鱼肉一起擂溃,然后才添加盐、粉、水、鲜味素等。如先添加食盐再添加肉弹素会降低其功效。2.性状外观为白色粉末。3.用途产品特性:增加肉制品,鱼类炼制品的结着性,弹性及脆度,并延长货架期.使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉...
软化保湿剂厂家软化保湿剂生产厂家软化保湿剂价格软化保湿剂可以增强油和水的充分结合,加强面团的可操作性能和可塑性,延缓淀粉的老化和回声,防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干,保水性能好,保持面包内部组织结构的细密性,气孔均匀细腻,口感柔软,入口绵软香甜,延长面包的货架期。作用功能:本品具有性能稳定、添加量小、效果显着的特点,能显着地改善面包的内部组织结构,保湿效果良好,防止面包产硬、掉渣等现象,赋予面包制品良好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品的附加值,延长产品的货架期。使用范...
甘油厂家甘油生产厂家甘油价格丙三醇,俗称甘油用途:用作制造醇酸树脂和环氧树脂。在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。3、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。4、在食品工业中用作甜味剂、烟草剂的吸湿剂和溶剂。5、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。6、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。7、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。
复配水分保湿剂厂家复配水分保湿剂生产厂家复配水分保湿剂价格复配水分保湿剂、复配水分保湿剂生产厂家在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。1.在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。(6)提高面团的延展性。(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。2....
磷酸氢二钠厂家磷酸氢二钠生产厂家磷酸氢二钠价格产品简介磷酸二氢钠(sodiumdihydrogenphosphate),又称酸性磷酸钠,分子式为NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4,相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水,几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠产品性状无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃...
焦磷酸钠厂家焦磷酸钠生产厂家焦磷酸钠价格产品简介中文名称:焦磷酸铁钠英文名称:FerricSodiumPyrophosphateCAS号:10213-96-4分子式:Na8Fe4(P2O7)5·xH2O分子量:1277.02产品性状白色粉末,溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈碱性。质量标准:GB25557-2010产品用途主要用途:电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络合物。毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。印染工业用作印染、精漂时的助剂。日化工业用作...
多聚磷酸钠厂家多聚磷酸钠生产厂家多聚磷酸钠价格1.多聚磷酸钠简介:复合保水剂是国内各种食品使用广泛,高含量纯粉、保水剂效果好用途及性状:白色粉末,溶于水,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用,可以制作新型膨松剂,对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。本文介绍了复合保水剂在食品中的应用及其作用原理。复合保水剂在肉制品中的应用在肉制品加工过程中,添加复合保水剂可以提高肉的pH值;螯合肉中的金属离子;增加肉的离子强...
复合磷酸盐厂家复合磷酸盐生产厂家复合磷酸盐价格【复合磷酸盐简介】别名:复合磷酸盐英文名称:Compoundphosphate二、【复合磷酸盐性状】复合磷酸盐为白色粉末状。三、【复合磷酸盐用途】磷酸盐是食品添加剂,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用,可以制作新型膨松剂,对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。复合磷酸盐是一种常见的分散剂,工业上用于水处理、陶瓷、印染、造纸等国民经济各领域;食品级的六偏磷酸钠用作...
三聚磷酸钠厂家三聚磷酸钠生产厂家三聚磷酸钠价格英文名(SodiumTripolyphosphate)Tripolyphosphate化学式:Na5P3O10分子量:367.86性状:白色有光泽微粒状粉末,熔点为622℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性。用途:主要用于合成洗涤剂作为添加剂、肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和油肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值,工业用水的软水剂、制革预鞣剂、染色...