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  • 工业级刺槐豆胶厂家

    工业级刺槐豆胶厂家 一、简介 中文名:刺槐豆胶 外文名:locust bean gum 刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。 二、性状 本品为无色,无味的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。 三、用途 .●刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。 .●刺槐豆

    产品时间:2023-05-25浏览量:514
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