工业级酪蛋白酸钠厂家 中文名称 酪蛋白酸钠 CAS NO. 9005-46-3 中文别名 酪朊酸钠
食品级酪蛋白酸钠生产厂家中文名:酪朊酸钠 酪蛋白酸钠$n别称:酪蛋白酸钠、酪蛋白钠$n蛋白质含量:90$nPH:接近中性$n水溶性:易溶于水$n酪蛋白酸钠白色至淡黄色粉状固体。无臭、无味或略有特异香气和味道。易溶于水,pH中性。$n酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素,是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐,是一种增稠剂和乳化剂,
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