
PRODUCT CLASSIFICATION
产品分类技术文章/ Technical Articles
中文名脂肪酸甘油酯别名混合脂肪酸甘油酯化学式C3H5O3(COR)3熔点33~35℃外观:感观检查。在氯仿、或苯中易溶,在石油醚中溶解,在水或乙醇中几乎不溶。熔点:照熔点测定法检查为:34型33~35℃;36型35~37℃;38型37~39℃;40型39~41℃。酸值:照酸值检查法检查,不大于1.0。碘值:照碘值检查法检查,不大于2.0.皂化值:照皂化值检查法检查,为:34型225~235;36型220~230;38与40型215~230。羟值:取物质约1g,精密称定,置附有...
产品简介:CASNo.142-18-7分子量:274.21月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯,是一种亲酯性的非离子型表面活性剂,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中。制法:月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成。性状:一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。不溶于水。产品用途:应用于面包、糕点、馒头和月饼中。应用于功能食品和保健品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。
柔软剂厂家简介、柔软剂是一类能改变纤维的静、动摩擦系数的化学物质。当改变静摩擦系数时,手感触摸有平滑感,易于在纤维或织物上移动;当改变动摩擦系数时,纤维与纤维之间的微细结构易于相互移动,也就是纤维或者织物易于变形。二者的综合感觉就是柔软。柔软整理是印染加工中的重要后整理工序。纺织品在加工过程中,经多次处理后手感会变得粗糙,一般合成纤维织物更差,尤其是超细纤维织物。为了使织物具有柔软、滑爽、舒适的手感,就需要对其进行整理,目前应用广泛的是用柔软剂进行整理。此外在化学纤维纺丝,各...
防粘剂简介防黏剂;连剂防粘;antiadhesionagent又称防粘连剂。能降低胶料或粘料自粘性、减少表面的粘连并有产生稍微粗糙表面作用的物质。通常为磨碎的不熔性粉末。也可用石蜡等润滑剂。压敏胶带制造工业中使用的有机硅隔离剂就是重要的防黏剂,其作用是阻断压敏胶层的粘接作用,使压敏胶黏剂制品能成卷、成片、成盒包装,以方便使用。压敏胶带常用的防黏剂有3大类:有机硅类、氟碳聚合物、含长链烷基的聚合物或共聚物类。有机硅类防黏剂应用最为广泛,主要成分为聚硅氧烷,主要品种有缩合型有机硅...
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠,化学式为C6H5Na3O7,分子量为258.07,是一种有机化合物,呈无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。性质柠檬酸钠,又名枸橼酸钠、柠檬酸三钠,为白色立方晶系结晶或粒状粉末,无嗅、清凉、有盐的咸味并略带辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),不溶于...
中文名称:柠檬酸钾中文别名:枸橼酸钾;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;柠檬酸三钾;英文名称:Potassiumcitrate、CAS号:866-84-2分子式:C6H5K3O7分子量:306.39500柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,化学式为C6H5K3O7,分子量306.39500,白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。可用于各类食品,按生产需要适量使用。医疗上,它可以用来控制来自或肾结石尿酸或胱...
中文名反丁烯二酸外文名Fumaricacid别名富马酸、延胡索酸、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸化学式:C4H4O4分子量:116.072CAS号:110-17-8EINECS号:203-743-0外观:白色粉末或无色晶体溶解性:可溶于乙醇,微溶于水和,难溶于氯仿、四氯化碳、苯用途在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同...
乳酸粉厂家中文名乳酸粉外文名LacticAcidPowder别名粉末乳酸分子式:CH3CHOHCOOH分子量:90.08和308.3乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。性能:L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。包装:复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜;净重20KG/袋。或按客户技术指标要求...
简介栀子黄(crocin,gardeniayellow),别名藏花素,俗称黄栀子,属类胡萝卜素系列,它是栀子中的黄色色素,其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素,与藏红花中的藏花素相同。分子式为C44H64O24,相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等。性质橙黄色结晶性粉末,微臭。易溶于水,在水中立即溶解成透明的黄色液体。可溶于乙醇和丙二醇,不溶于油脂,pH值对色调几乎无影响。其色调在酸性(...
简介:中文名柠檬黄铝色淀外文名TitaniumAluminiumLake别名C.I.食用黄色4:1号编码GB08.005;C.I.性状黄色微细粉末柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂,在酸性或碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。性状:柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。制法:将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附,形成柠檬黄铝色淀。