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产品分类技术文章/ Technical Articles
山梨酸钾厂家山梨酸钾生产厂家山梨酸钾价格1.简介由于山梨酸钾作用机理、防腐性、安全性、稳定性以及提高和改善食品的感官性质,包括色、香、味、形、口感等诸方面的优点,山梨酸Chemicalbook钾是西方发达大量使用的一种良好的食品防腐剂,广泛运用于食品行业,近年来,在我国的食品行业,山梨酸钾的应用也非常广泛。2.物理性质山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,67.6g/100ml(20℃...
1.简介中文名:维生素C英文名:VitaminC(L―Ascorbicacid)化学名:L–抗坏血酸分子式:C6H8O6CAS:50-81-7又名抗坏血酸。白色结晶粉末,无臭,味酸。久置色变微黄。熔点190~192℃。水溶性维生素,存在于新鲜的蔬菜和某些水果中。临床上用其合成品。是强还原剂。用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。3.应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。维生素C的结构类...