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产品分类技术文章/ Technical Articles
低聚半乳糖厂家低聚半乳糖生产厂家低聚半乳糖价格一、简介中文名称：低聚半乳糖英文名称：Galacto-Oligosaccharides来源：牛乳中的乳糖结构式：CH2OHCH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH分子式：（C6H11O5）nn为2-8分子量：300-200低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半...
索马甜厂家索马甜生产厂家索马甜价格索马甜简介：索马甜。甜味剂的一种，属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素，又被称为索马甜，是从苏丹草本植物非洲竹竽果实假种皮中提取，甜味爽口，没有不良后味或苦涩味。甜味*，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度.极易溶于水，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共同有协同效应和改善风味作用。甜味爽口，无异味，持续时间长。甜味*，其甜味平均为蔗糖的1600倍，无热量甜味剂，调味剂。有增强香味、掩盖苦味、改善口感（产生稠厚奶油状口感）、能与其他甜味剂匹伍等优点...
阿力甜厂家阿力甜生产厂家阿力甜价格阿力甜简介：基本信息是否进口：否型号：食品级含量：99％包装规格：25*1有效物质含量：99％执行标准：国标主要用途：甜味剂CAS：有阿力甜的化学名称为L一a冬氨酞一N一(2，2，4，4一四甲基一3一硫化三亚甲基)一D一丙氨酞胺，又称天胺甜精。甜度为蔗糖的2厌倍。阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱，具有*的贮存和加工稳定性，可广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。阿力甜品名：阿力甜、阿力糖...
棉籽糖厂家棉籽糖生产厂家棉籽糖价格棉籽糖简介：别名：棉籽糖英文名称：raffinose,pureCAS号：有分子式：C18H32O16二、棉籽糖性状棉籽糖白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80。缓缓加热至100时失去结晶水。棉籽糖溶于水。极微溶于乙醇。棉籽糖有右旋光性。三、棉籽糖用途用于食品甜味剂。四、棉籽糖包装与贮存1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
L-阿拉伯糖厂家L-阿拉伯糖生产厂家L-阿拉伯糖价格CAS：5328-37-0英文名：L-Arabinose分子式：C5H10O5分子量：150.13性状：白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃，比旋度比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h）+100?～+104?，沸点(℃)：160℃，易溶于水，为溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃时1份溶于48份90%乙醇。用途：甜味剂。用于肉制品，烘烤制品，鱼肉制品，调味品，果酱，无醇饮料，糖果和糖食涂抹制品。...
乳果糖厂家乳果糖生产厂家乳果糖生产厂家乳果糖，别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，是由半乳糖与果糖组成的二糖，在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖浆状产品出现。乳果糖具有重要的生理及药理功能，广泛用于临床医药，保健品和食品添加剂等多个领域。淡黄色透明的黏稠液体(含量50%以上)，有清凉甜味，甜度为蔗糖的48%～62%。与蔗糖并用，甜度可增加。相对密度1.35，折射率1.47。可溶于水，在水中的溶解度为70%(25℃)。小白鼠经口LD5021.5g/kg，大白鼠经口LD...
β-葡聚糖厂家β-葡聚糖生产厂家β-葡聚糖价格燕麦β-葡聚糖品名：燕麦β-葡聚糖、燕麦提取物燕麦β-葡聚糖英文：Oatbetaglucan燕麦β-葡聚糖颜色和性质：燕麦β-葡聚糖为浅黄色精细粉末。面包酵母是含蛋白质50左右，氨基酸含量高，含B族维生素。用面包酵母发酵面包和酒类，在现代食品工业方面，广泛用作面包、馒头、包子、饼干糕点等食品的发酵剂。具有良好功能，如今能在食品工业中广泛使用，能作为食品原料。各种食品，如：肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料；各种化妆品原料，如：...
赤藓糖醇厂家赤藓糖醇生产厂家赤藓糖醇价格一、简介中文名：赤藓糖醇外文名：meso-ErythritolCAS号：149-32-6分子式：H10O4分子量：122.12纯度gt;99.0熔点：118-120°C(lit.)沸点：329-331°C(lit.)密度：1,451g/cm3闪点：329-331°C甜味剂；甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等，一般使用量3%。二、性状白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，...
低聚异麦芽糖厂家低聚异麦芽糖生产厂家低聚异麦芽糖价格一、简介聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种，主要成分为葡萄糖分子间以α-1，6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。是否进口：否型号：食品级含量：99％包装规格：25*1有效物质含量：99％执行标准：国标主要用途：甜味剂CAS：499-40-1产品名称：低聚异麦芽糖性状：结晶性粉末二、性状低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色，透明粘稠液体，甜味柔和，无异味，无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末，甜味柔和，无异味，无正...
聚葡萄糖厂家聚葡萄糖生产厂家聚葡萄糖价格【产品简介】中文名称：聚葡萄糖中文别名：聚右旋糖英文名称：Polydextrose英文别名Poly-D-glucose聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5-7.0，无特别味，是一种具有保健功用性的食物组分，可以弥补人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后，发作特别的生理代谢功用，然后防治便秘，脂肪沉积。色泽：乳白色或浅黄色形状：颗粒状...
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