从基本认识维生素E

　　维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。

　　维生素E粉

　　规格:50%CWS英文名称：VitaminEAcetate中文名称：维生素E50%干粉化学名称：DL-α-醋酸生育酚分子式：C31H52O3性状：本品为类白色或淡黄色粉末或颗粒状粉末，易吸潮。质量标准：GB26687-2011

　　维生素E用途：营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。可用氮气置换密封包装。产品适用于冷冻干燥蔬菜加工（0.1-0.3％）、冷冻干燥肉制品（0.2-0.5％）、盐渍鱼类制品加工（0.05-0.1％）、即食面类产品加工（0.05-0.1％）等行业。

　　维生素E*GB2760--2002：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，婴幼儿食品40-70其他以GMP为限。

　　【净含量】25kg/桶

　　【贮藏】置于密闭容器中，避光，保持阴凉干燥。

　　【有效期】24个月

　　1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

　　2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

　　3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

　　4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

　　5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

　　6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

　　7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。

　　包装和贮存条件：

　　1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

　　2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。