肝脏是人体代谢系统中重要的器官，在人体生命活动中扮演着至关重要的角色。肝病大多数都伴随有肝纤维化，其中25-40%发展为肝硬化甚至肝癌，所以对肝脏的保护也逐渐被人们关注。
在明代李中梓在《雷公炮制药性解》中写到，茶可入心，肝，肺，胃五经，《本草纲目》指出饮茶能“平肝、胆、三焦、包络相火”。现在科学研究表明，茶叶中所含的
茶多酚具有抗菌、抗氧化、清除自由基的作用，可起到保护肝脏的作用。
此外茶多酚还具有抗菌，防癌抗癌、降血压血脂，保护心脑血管等作用。那么，今天我们着重说说茶多酚就是如何护肝的！
1、茶多酚与酒精肝
实验表明，茶多酚对酒精性肝损伤有一定的阻断作用，其原理是改变一系列肝细胞和炎症细胞的细胞因子的表达，继而改变炎症反应、氧化应激等续发反应，从而阻断肝损伤的发展。
因此，茶多酚可拯救酒精肝，常有喝酒应酬的男士们可多饮用茶多酚，在享受生活的同时轻松做好肝脏保健。
2、茶多酚与阻塞性黄疸
茶多酚是茶提取的多酚类物质，作为天然抗氧化物质，引起了国内外学者的重视。科学家们利用实验动物模型，采用生化指标和肝组织病理等研究方法对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤的实验动物给予茶多酚。
临床的初步观察结果表明：过氧化物增加与肝功能损伤有关，茶多酚通过降低过氧化物，可促进肝功能的恢复。
茶多酚通过降低动物体内过氧化物水平，来维持机体自身抗氧化防御系统功能，从而达到保护肝功能的作用，为阻塞性黄疸肝脏损伤恢复起到了有益作用。
更新时间：2022-09-06 
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