印度树胶厂家 印度树胶生产厂家

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印度树胶 (Gum ghatti),  又名达瓦树胶，主产于印度和斯里兰卡，是由宽叶榆绿木（Anogeissus latifolia）树干自然渗出的半透明胶状物质纯化而来。

印度树胶白色至浅褐色粉末，无臭或微臭。不溶于90％乙醇，有优良的乳化性。水溶液通常呈酸性（pH4.8），其黏度在中性时高，酸性或碱性时低；未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物，或破碎成不规则小片。印度树胶有时混杂较深色的树皮碎屑和小片，有些商品为灰色至红灰色粉末。无臭或微臭。味温和。印度树胶90%溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度胶体。印度树胶水溶液的粘度比阿拉伯胶大，但粘着性小。有缓冲性，在少量酸、碱存在下，PH值无变化。

印度树胶可用作阿拉伯树胶的代用品。

印度树胶用途：增稠剂，稳定剂，被膜剂。