L-天门冬氨酸钙厂家 食品级L-天门冬氨酸钙 L-天门冬氨酸钙标准
L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,吸收率较高,水溶液呈淡白色后变为清,毒副作用暂不明确,结构稳定性好。
营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠,为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙,
中文名
L-天门冬氨酸钙
外文名
L- Calcium aspartate
CAS RN.
39162-75-9
分子式
C8H12N2O8Ca
分子量
304.26748
性 状
白色粉末
来源与制法
L-天门冬氨酸与钙盐以鳌合
执行标准
GB29226-2012
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