胍基乙酸在家畜生产上的应用研究

　　胍基乙酸是肌酸的前体物，含有高磷酸基团转移势能的磷酸肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在，是动物肌肉组织中主要的能量供应物质。

　　

　　额外添加胍肌乙酸，使肌体产生大量的磷酸基团转移物质（磷酸肌酸），从而为肌肉、大脑、性腺等组织的高效工作提供源动力，促进能量源源不断地向肌肉组织中分配。

　　

　　肌酸是体内能量暂时的储存场所，它和磷酸肌酸构成磷酸原系统，当机体ATP供应不足时，可提供P，与ADP重新合成ATP。

　　

　　胍基乙酸可以提高动物肌肉中肌酸和磷酸肌酸含量，提高家畜的生长性能和育肥猪宰后肉质。但其对种猪影响的研究还处于空白阶段。

　　

　　小编认为很有必要开展相关研究，原因有3个方面：

　　

　　添加胍肌乙酸可以有效节约动物体内的精氨酸，而很多研究证明，母猪日粮中添加精氨酸可有效提高窝产活仔数以及窝重；

　　

　　添加胍肌乙酸会提高肌肉中的肌酸和磷酸肌酸含量，进而增加机体的能量储备，对临近生产的母猪，产前添加可能缩短产程，提高产活仔数；

　　

　　研究证明肌酸能增强精子的运动能力，进而提高受精率。

　　

　　外源添加胍基乙酸可以提高种公猪的精子活力，提高种母猪受精率。此外，胍肌乙酸可以提高动物体内的肌酸和磷酸肌酸储备，动物在应激状况下（如转群、运输）添加胍肌乙酸可能会起到缓解动物应激，减少运输失重的效果。