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产品分类
更新时间：2022-03-17 
浏览次数：1083产品简介
品名：强面精
产地：江苏徐州
保质期： 2年
功能：水分保持剂 酸度调节剂 稳定剂 凝固剂 增筋剂 面粉改良剂
产品介绍：强面精是一种新型的面食品质改良剂，可取代传统使用的食碱等添加剂。
本品不适合米粉类的加工使用。主要用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工，明显地改善面食制品品质，
提高挂面加工成品率，提高面粉一个等级。具有使面粉制品色泽白润，筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟耐泡、
口味佳等特点，能明显提高食品的内在、外在质量， 提高了食品的档次，提高了食品加工业的经济效益。
2.使用方便：溶水后加入面粉中混匀即可
3.用量小：0.3-0.5%（占面粉重量） 每公斤3-5克
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