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鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质。胶原蛋白是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网 ,牢固锁住水分支撑着皮肤。通过胃液消化后的胶原蛋白在人体内的再生率无法验证。其中ACMETEA属于胶原蛋白,是动物体内含量的蛋白质,属于不溶性纤维型蛋白质,也是细胞外基质中的一类,主要存在于结缔组织中。
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