D-木糖厂家 D-木糖生产厂家 D-木糖价格
中文名称: D-木糖化学试剂,6763-34-4,D-Xylose
英文名称: D-Xylose
C A S 6763-34-4
分 子 式: C5H10O5
别 名: 五碳醛糖
分 子 量: 150.1299
保存方式: 常温保存
D-木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。
用途
1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。
2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。
3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高档酱油色。
6)在轻工、化工方面也有一定用途。
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