复配水分保湿剂厂家 复配水分保湿剂生产厂家 复配水分保湿剂价格 复配水分保湿剂简介： 1.在食品中有如下功效： （1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。 （2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。 （3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。 （4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。 （5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。

磷酸氢二钠厂家 磷酸氢二钠生产厂家 磷酸氢二钠价格 磷酸氢二钠 磷酸二氢钠（sodium dihydrogen phosphate），又称酸性磷酸钠，分子式为 NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4，相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水，几乎不溶于乙醇。

磷酸三钠厂家 磷酸三钠生产厂家 磷酸三钠价格 磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9，英文是Trisodium phosphate，磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。

焦磷酸钠厂家 焦磷酸钠生产厂家 焦磷酸钠价格 焦磷酸钠简介： 主要用于食品行业。其中食品行业应用主要为： 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。 （鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头，在加热过程中易释放出硫化氢，硫化氢与罐内铁离子反应生成黑色的硫化铁，影响成品品质。添加复合磷酸盐具有很好的螯合金属离子的作用，可以改善成品品质。

多聚磷酸钠厂家 多聚磷酸钠生产厂家 多聚磷酸钠价格 【产品用 途】 多聚磷酸钠适用于肉类制品、肠类制品、汤类制品、面粉类的加工，也是一种高品质的海产品添加剂。多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品，如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠 米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂，可有效保持海产品*的风味，增强口感，能减少加工损耗，改善质地