磷酸三钙厂家 磷酸三钙生产厂家 磷酸三钙价格
一、化学名称:磷酸三钙
二、分子式:Ca3(PO4)2· H2O
三、分子量:252.07
四、性能:由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为 10CaO · 3P2O5· H2O ,分子量 1004.64 ,白色无定形粉末,无臭无味。相对密度 3.18 。难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸,在空气中稳定。
用途:在食品工业中作抗结剂、营养增补剂(强化钙)、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
磷酸三钙一般指磷酸钙。
不溶于乙醇和丙酮,微溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。
可以用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂 。
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。