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  • 食品级乙基麦芽酚生产厂家

    乙基麦芽酚厂家 乙基麦芽酚生产厂家 乙基麦芽酚价格 1.中文名称:乙基麦芽酚 英文名称:Ethylmaltol 英文同义词:2-ethyl-3-hydroxy-4-pyranone CAS号:4940-11-8 分子式:C7H8O3 分子量:140.14

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    2025-05-05

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  • 食品级香兰素生产厂家

    香兰素厂家 香兰素生产厂家 香兰素价格 白色或极微黄色结晶,有芳香气味,露置湿空气中逐渐氧化,对湿敏感,受光影响。水中溶解度:10 g/L (25°C),1g溶于100ml水、16ml80℃热水、约20ml甘油。易微溶于水,溶于醇、醚、二硫化碳、冰乙酸、吡啶及碱液中,也溶于油类和氢氧化碱溶液,溶液对石蕊呈酸性。有刺激性。密度:1.056;沸点: 285℃。

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    2025-05-05

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  • 食品级腺苷酸生产厂家

    腺苷酸厂家 腺苷酸生产厂家 腺苷酸价格 中文名:腺苷酸 CAS no:61-19-8 外观:白色或类白色结晶性粉末 产品规格:优级品 干燥失重:1.0% 重金属:≤20ppm 含量(HPLC):≥98.0%

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    2025-05-05

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  • 食品级胞苷酸生产厂家

    胞苷酸厂家 胞苷酸生产厂家 胞苷酸价格 【产品简介】 调味剂。亦用于补充牛乳中的核苷酸,以生产接近人乳的母乳化牛奶,能增强婴儿对细菌性疾病的抵抗能力,0.0015%。在5‘-呈味核苷酸二钠中呈味力较弱。 性状 无色至白色结晶或白色结晶性粉末,有特殊味道。溶于水(67%,20℃)几乎不溶于乙醇等有机溶剂。0.01mol/L盐酸溶液的 大吸收光谱为279+-2nm 。

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    2025-05-05

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  • 食品级鸟苷酸生产厂家

    鸟苷酸厂家 鸟苷酸生产厂家 鸟苷酸价格 鸟苷酸简介: 【分子式和分子量】 C10H12N5Na2O8P·xH2O 【用途】 增味剂(鲜味剂) 【理化性质】 无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7分子结晶水。味鲜,鲜味阈值为0.0125g/100mL,鲜味强度为肌苷酸钠的2.3倍。与谷氨酸钠合用有很强的协同作用。不吸湿,溶于水,水溶液稳定。在酸性溶液中,高温时

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    2025-05-05

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  • 食品级尿苷酸生产厂家

    尿苷酸厂家 尿苷酸生产厂家 尿苷酸价格 产品名称:5'-尿苷酸二钠英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt (1: 2)Cas号:3387-36-8 别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'-尿苷一磷酸,二钠盐;尿苷磷酸二钠盐 分子式:C9H13N2O9P.2Na 分子

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    2025-05-05

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  • 食品级肌苷酸生产厂家

    肌苷酸厂家 肌苷酸生产厂家 肌苷酸价格 肌苷酸简介: 品名:肌苷酸 无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,约含7.5分子结晶水,不吸湿,40度开始失去结晶水,120度以上成无水物。味鲜强度低于鸟苷酸钠,但两者合用有显著协同作用。溶于水,水溶液稳定,呈中性,在酸性溶液中加热易分解,失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏,微溶于乙醇。

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    2025-05-05

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  • 食品级核苷酸生产厂家

    核苷酸厂家 核苷酸生产厂家 核苷酸价格 核苷酸简介: 核苷酸二钠(I+G),是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。早在150年前,科学家在肉汁中发现IMP的存在,但当时还不知道它具有呈味作用

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    2025-05-05

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