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食品级腺苷酸生产厂家

产品时间:2020-05-19
腺苷酸厂家 腺苷酸生产厂家 腺苷酸价格
中文名:腺苷酸

CAS no:61-19-8

外观:白色或类白色结晶性粉末

产品规格:优级品

干燥失重:1.0%

重金属:≤20ppm

含量(HPLC):≥98.0%

食品级腺苷酸生产厂家 的详细介绍

腺苷酸厂家 腺苷酸生产厂家 腺苷酸价格

  • 1.中文名:腺苷酸

  • CAS no:61-19-8

  • 外观:白色或类白色结晶性粉末

  • 产品规格:优级品

  • 干燥失重:1.0%

  • 重金属:≤20ppm

  • 含量(HPLC):≥98.0%

  • 2.熔点:178-185℃ 沸点:798.518°C (at 760 mmHg) 闪点:436.728°C 腺苷酸是人体可摄入的物质,一般存在于奶粉中,含量较少。

 1.营养强化剂。

    2.用作生产核苷酸类的中间体,食品添加剂及生物制品。

    3.可作为生产核酸类的中间体、保健食品及生化试剂,并用于制造腺苷三磷酸(ATP)、环腺苷酸(cAMP)等。

运用: 作为生产核酸类的中间体

  3.营养强化剂。 食品添加剂及生物制品
可作为生产核酸类的中间体、保健食品及生化试剂,并用于制造腺苷三磷酸(ATP)、环腺苷酸(cAMP)等生化。

作为食品增味剂要同时具有三种呈味特性:① 本身具有鲜味,而且呈味阈值较低,即使在较低浓度时也可以刺激感官而显示出鲜美的味道;② 对食品原有的味道没有影响,即食品增味剂的添加不会影响酸、甜、苦、咸等基本味道对感官的刺激;③ 能够补充和增强食品原有的风味,能给予一种令人满意的鲜美的味道,尤其是在有食盐存在的咸味食品中有更加显著的增味效果

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