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黄蜀葵胶厂家

产品时间:2020-05-08
黄蜀葵胶厂家 黄蜀葵胶生产厂家 黄蜀葵胶价格
1.中文名称: 黄蜀葵胶

英文名称: Ablmoschus manihot gums

详情: 理化性质:淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。

来源与制法: 以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。

毒理学依据: LD50:小鼠经口大于10g/kg(bw)。

黄蜀葵胶厂家 的详细介绍

黄蜀葵胶厂家 黄蜀葵胶生产厂家 黄蜀葵胶价格

1.中文名称: 黄蜀葵胶

英文名称: Ablmoschus manihot gums

详情: 理化性质:淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。

来源与制法: 以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。

毒理学依据: LD50:小鼠经口大于10g/kg(bw)。

质量要求:质量标准(GB待定)

2.外观  淡棕黄色或带绿色粉末

粗细度(通过0.109mm筛孔)/% ≥ 90

蛋白质/% ≥ 5.0

水分/% ≤ 8.0

灰分/% ≤ 8.0

黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002

铅/% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0005

3.作增稠剂。我国规定可用于饼干、面包、糕点和果酱,使用量为10.0g/kg;在冰淇淋、雪糕和冰棍中使用量5.0g/kg

 属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

增稠剂是一种流变助剂,不仅可以使涂料增稠,防止施工中出现流挂现象,而且能赋予涂料优异的机械性能和贮存稳定性。对于黏度较低的水性涂料来说,是非常重要的一类助剂。

有水性和油性之分。尤其是水相增稠剂应用更为普遍。增稠剂实质上是一种流变助剂,加入增稠剂后能调节流变性,使胶黏剂和密封剂增稠,防止填料沉淀,赋予良好的物理机械稳定性,控制施工过程的流变性(施胶时不流挂、不滴淌、不飞液),还能起着降低成本的作用。

特别对于胶黏剂和密封剂的制造、储存、使用都很重要,能够改进和调节黏度,获得稳定、防沉、减渗、防淌、触变等性能。

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