工业级大豆分离蛋白厂家 白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀酸溶液,并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。
工业级海藻酸丙二醇酯厂家 海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和 结构单元相对分子质量:234.21(理论值)
工业级面制品增筋剂厂家 面制品增筋剂,成份有乳化剂、植物胶等,作用是保鲜以及增强面团的筯力。
工业级羧甲基淀粉钠厂家 性状:淀粉状白色粉末,无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。
工业级麦芽糊精厂家 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。
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