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2025-05-04
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904
大豆分离蛋白厂家 大豆分离蛋白生产厂家 大豆分离蛋白价格 大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
2025-05-04
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951
海藻酸丙二醇酯厂家 海藻酸丙二醇酯生产厂家 海藻酸丙二醇酯价格 藻酸丙二醇酯为白色或略带黄白色的纤维状粉末或粗粉,几乎无臭,无味。藻酸丙二醇酯能溶于水、稀的有机酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等有机溶剂中,但部分酯化后的产品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。
2025-05-04
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793
面制品增筋剂厂家 面制品增筋剂生产厂家 面制品增筋剂价格 产品介绍 商品名:面制品增筋剂 面制品改良剂 用量:按面粉用量的0.3左右添加。 用法:与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可,不改变原来工艺。 作用:提高面制品筋度,增加嚼劲,改善口感。 适用范围:面条、水饺皮、馒头、花卷等各类面制品。 用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。
2025-05-04
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900
羧甲淀粉钠厂家 羧甲淀粉钠生产厂家 羧甲淀粉钠价格 羧甲基淀粉钠(CMS-Na)又称为羧甲基淀粉,是一种阴离子淀粉醚,是能溶于冷水的电解质。制成羧甲基淀粉醚是在1924年,1940年已工业化生产。是变性淀粉的一种,属醚类淀粉,是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。 性状:白色或黄色粉末,无臭、无味、热易吸潮。
2025-05-04
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967
羧甲基淀粉钠厂家 羧甲基淀粉钠生产厂家 羧甲基淀粉钠价格 羧甲基淀粉钠简介: 产品名称:羧甲基淀粉钠 英文:Carboxymethyl starch sodium (CMS) 分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n 性状:淀粉状白色粉末,无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。 不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂,
2025-05-04
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1009
麦芽糊精厂家 麦芽糊精生产厂家 麦芽糊精价格 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。
2025-05-04
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978
磷酸酯双淀粉厂家 磷酸酯双淀粉生产厂家 磷酸酯双淀粉价格 变性淀粉主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料,降低食品制造成本,提高食品质量同时提高经济效益米面制品中应用 在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉
2025-05-04
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953