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工业级甲基纤维素厂家

工业级甲基纤维素厂家
甲基纤维素是一种非离子纤维素醚,它是通过醚化在纤维素中引入甲基而制成的。
甲基纤维素是一种纤维素甲基醚。白色或浅黄或浅灰色小颗粒、纤丝状或粉末。无臭无味,其中约27%~32%的羟基以甲氧基的形式存在。不同级别的甲基纤维素具有不同的聚合度, 其范围为50~1000;而其分子量(平均数) 的范围在10000~220000Da之间,其取代度被定义为甲氧基的平均数,甲氧基则连接于链上

  • 产品型号:食品级
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2025-05-05
  • 访  问  量:1124
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详细介绍

工业级甲基纤维素厂家 

甲基纤维素是一种纤维素甲基醚。白色或浅黄或浅灰色小颗粒、纤丝状或粉末。无臭无味,其中约27%~32%的羟基以甲氧基的形式存在。不同级别的甲基纤维素具有不同的聚合度, 其范围为50~1000;而其分子量(平均数) 的范围在10000~220000Da之间,其取代度被定义为甲氧基的平均数,甲氧基则连接于链上的每一个葡萄糖酐单元。

外观

MC为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末,无臭。 [3]  。

性状

在无水乙醇、、丙酮中几乎不溶。在80~90℃的热水中迅速分散、溶胀,降温后迅速溶解,水溶液在常温下相当稳定,高温时能凝胶,并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性,以及对油脂的不透性。所成膜具有优良的韧性、柔曲性和透明度,因属非离子型,可与其他的乳化剂配伍,但易盐析,溶液在pH在2-12范围内稳定。
视密度:0.30-0.70g/cm3,密度约1.3g/cm3

工业上甲基纤维素的理论取代度DS为1.5~2.0,松散密度0.35~0.55g/cm3

用作水溶性胶黏剂的增稠剂,如氯丁胶乳的增稠剂。
也可用作氯乙烯、苯乙烯悬浮聚合的分散剂、乳化剂和稳定剂等。DS=2.4~2.7的MC溶于极性有机溶剂,可阻止溶剂(二氯甲烷一乙醇混合物)的挥发。

鉴别

1、取该品1%的水溶液适量,置试管中,沿管壁缓缓加0.035%蒽酮的硫酸溶液2mL,放置,在两液界面处显蓝绿色环。
2、取该品1%的水溶液10mL,加热,溶液产生雾状或片状沉淀,冷却后,沉淀溶解。
3、取该品1%的水溶液适量,倾倒在玻璃板上,俟水分蒸发后,形成一层有韧性的膜。

检查

酸碱度
取该品1.0g,加水100mL溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为4.0~8.0。
黏度
取该品适量,按干燥品计算,加90℃的水制成2.0%(g/g)的溶液,充分搅拌约10分钟。置冰浴中冷却,冷却过程中继续搅拌,再保持40分钟,调节重量,搅拌均匀,在20℃±0.1℃,以旋转式黏度计测定(附录Ⅵ G 第二法),标示黏度小于或等于100mPa.s者,黏度应为标示黏度的80.0%~120.0%,标示黏度大于100mPa.s者,黏度应为标示黏度的75.0%~140.0%。

工业级甲基纤维素厂家

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