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工业级明胶粉厂家

工业级明胶粉厂家食品级明胶粉
明胶粉，属于食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。

产品型号：食品级
厂商性质：生产厂家
更新时间：2025-05-05
访问量：1159

联系电话：13573016375

工业级明胶粉厂家 明胶粉厂家食品级明胶粉明胶粉生产厂家明胶粉用途

明胶粉，属于食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。

将本品置于冷水中，隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至溶解后倒入干净容器内，冷却之后放入冰箱冷藏，依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料，碎水果（制作不同口味的果冻）。

明胶一般由动物物质精炼而成，因此明胶又称“动物胶"(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺高的炉里煮滚提炼胶原，再浸湿隔渣。制作过程不使用动物的棱角和蹄。精练而成的物质干后会磨成粉末，再混入砂糖、己二酸、顺丁烯二酸、柠檬酸钠，以及人造调味剂和食物色素。

由于胶原经透彻处理，美国联邦政府不会将制成品分类为肉类或动物制品。不过素食人士会以洋菜作为明胶的替代品。

产品应用范围

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

工业级明胶粉厂家

工业级明胶粉厂家食品级明胶粉
明胶粉，属于食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。

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