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产品型号：厂商性质：生产厂家更新时间：2025-05-04访 问 量：946
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生物钙厂家 生物钙生产厂家 生物钙价格
性状：白色−近乎白色粉末。无臭无味。溶于稀酸。几乎不溶于水。
制法：由蛋壳、珊瑚、贝壳、珍珠层等未经烧结的生物原料经清洗、粉碎、过筛而成。
用途：钙强化剂，广泛应用于食品，饮料，等行业；食品强化剂，主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等，通常用于、饼干以及代乳粉等 儿食品。生物钙强化时，一般可与维生素D配合使用，也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外，在面包发酵时还可作为酵母的营养物质，促进酵母的繁殖，改进面筋的性质，有利于的加工。使用说明：作为营养补给品。生物碳酸钙，含钙量高，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；营养好、吸收率、利用率及动物增重三项指标均优于牛奶中的钙，而且价格便宜，无异味；可以广泛应用于食品、等行业。除作为营养强化剂外，还可用作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
产品指标：项目中华人民共和国轻工行业标准 QB1413-99
项目 | 标准 |
性状 | 白色粉末 |
碳酸钙含量 | 97.6 |
盐酸不溶物 | 0.30 |
铁盐 | 0.003 |
砷 | mg/kg 3 |
干燥失重 | 1.0 |
钡 | 0.03 |
重金属 | mg/kg 10 |
镉 | mg/kg 0.2 |
*：
GB19880-94：谷类及制品，饮料，4-8 g/kg；强化乳饮料 0.52 g/kg（以元素钙计强化量：谷物及其制品，饮料，1.6-3.2 g/kg；婴幼儿食品 3.0-6.0 g/kg）。
包装储运：
25kg/复合纸袋。或按用户要求。储存于干燥，清洁，阴凉，通风处。运输时，轻装轻卸，不得与有害，有毒和易污染物品混合装运，严防雨淋，曝晒。
保质期：
在符合规定的贮运条件和包装完整，未经开启封口的情况下，保值期为贰年。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
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