欢迎来到山东爱采生物科技有限公司网站！
在线咨询 QQ
首页 公司简介 产品展示 公司新闻 技术文章 在线留言 联系我们 在线商店
产品展示
  首页 > 产品展示 > 食品饲料添加剂 > 食品添加 > 食品级L-谷氨酸生产厂家

食品级L-谷氨酸生产厂家

产品时间：2025-05-04
L-谷氨酸厂家 L-谷氨酸生产厂家 L-谷氨酸价格
产品性状】产品名称:L-谷氨酸（L-GLUTAMIC ACID）
分 子 式：C5H9NO4
分 子 量：147.13
【产品性质】白色结晶性粉末或无色晶体（以淀粉或大米为原料），或呈棕黄色（以糖蜜为原料）；易溶于沸水，微溶于冷水，尤其不溶于醋酸，丙酮和酒精。几乎无味，无臭，有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子
在线客服

食品级L-谷氨酸生产厂家 的详细介绍

L-谷氨酸厂家 L-谷氨酸生产厂家 L-谷氨酸价格

【产品用途】1.L- 谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂。
2.通常并不单独使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。
4.用于食品添加剂。
5.代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料；
其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。
1、 在食品工业方面：用作代盐剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽 等）。如用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸单钠盐（ MSG 俗称 “ 味精 ” ）具有肉类鲜味。广泛用于 烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。
上一篇：食品级L-酪氨酸生产厂家
下一篇：食品级L-天门冬氨酸生产厂家

留言框

  • 产品：

  • 您的单位：

  • 您的姓名：

  • 联系电话：

  • 常用邮箱：

  • 省份：

  • 详细地址：

  • 补充说明：

  • 验证码：

    请输入计算结果（填写阿拉伯数字），如：三加四=7

©2025  版权所有 山东爱采生物科技有限公司

管理登陆 站点地图 技术支持：化工仪器网 备案号：