L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸生产厂家 L-赖氨酸价格
1.简介 赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。
化学名称:L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸单盐酸盐
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
2.【 性 状 】:白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和*风味。263-264℃熔化并分解,通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈微碱性。
3.用量(通常/,mg/kg):
含醇饮料:3.0/30 加工蔬菜:15/25 果酱:15/25
口香糖:70/150 快餐食品:50/250 软饮料:3/30
鸡蛋产品:50/100 砂糖代用品:10/50 家禽:50/100
冰冻奶制品:70/150 焙烤食品:70/150 泡涨蔬菜:10/20
肉汁:70/150 辛辣调味料:10/30 甜沙司:10/25
速溶咖啡和茶:15/30 脂肪和油:10/30 早餐麦片:30/150
牛奶产品:70/150 果冰:10/30 糖果:15/25
其他谷物:15/100 硬糖:10/30 鱼产品:50/125
果冻、布丁:10/25 坚果:15/50 软糖:10/30
人造奶:70/150 加工水果:10/30 汤:50/250
肉产品:70/150 调味料:50/250