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食品级脱氢乙酸生产厂家

产品时间:2020-05-14
脱氢乙酸厂家 脱氢乙酸生产厂家 脱氢乙酸价格
无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。

脱氢乙酸的使用范围广泛。可抑制易使食品、饮料﹑医药制剂和化妆品变质的﹑酵母菌﹑霉菌﹑大肠杆菌等微生物的生长。

食品级脱氢乙酸生产厂家 的详细介绍

脱氢乙酸厂家 脱氢乙酸生产厂家 脱氢乙酸价格

无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。

1、属广谱类防腐剂

脱氢乙酸的使用范围广泛。可抑制易使食品、饮料﹑医药制剂和化妆品变质的﹑酵母菌﹑霉菌﹑大肠杆菌等微生物的生长。

2、抑制酵母菌﹑霉菌和繁殖作用极强

脱氢乙酸对常易引起食品酵母菌﹑霉菌作用极强,抑制有效浓度 0.05—0.1%,一般用量为 0.03—0.05%。基本上脱氢乙酸的抑菌作用不受食品酸碱度的影响,也不受加热的影响。

3、相对稳定性高

脱氢乙酸对外界环境无特殊要求,在常温、常压、湿度—般的状态下均可使用,对生产工艺也无苛刻的要求。除不受酸碱条件的影响,脱氢醋酸钠对光和热相当稳定。

常用于防腐剂。

脱氢乙酸属于一种新型的化学防腐剂,是一种很重要的有机合成中间体,又是一种优良的增塑剂。自 1940 年发现它具有性以来,它和它的一些衍生物已被许多用作防腐剂。1949 年美国批准其为食品防腐剂,日本七十年代开始使用。目前脱氢乙酸及其一些衍生物已用于食品、纺织、造纸、橡胶、塑料、档案以及工艺美术品等工业品的防酶防腐,收到很好的效果 

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