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爽滑宝厂家
产品时间：2024-09-23
爽滑宝生产厂家 爽滑宝厂家 爽滑宝价格主要成份：为白色或淡黄色粉末，外观干燥、精细、流散性好。主要由多种天然食用胶体、酶制剂与乳化剂组成，天然无毒害，且有良好的营养价值。
爽滑宝厂家 的详细介绍
爽滑宝生产厂家 爽滑宝厂家 爽滑宝价格
主要成份：为白色或淡黄色粉末，外观干燥、精细、流散性好。主要由多种天然食用胶体、酶制剂与乳化剂组成，天然无毒害，且有良好的营养价值。
产品作用：1、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力，使面粉吸水更快，更均匀，成品成型效果好，表面光洁。
2、增加面团的延伸性，易拉不易断。
3、提高面团的稳定时间，起到强筯的作用。
4、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。
5、煮时不易混汤，耐煮性显著增强，煮后无硬心现象。
6、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。
7、增加面团的可操作性，增加面团的静置时间，提高成品的光亮度
8、本品同时也适用于饭店、家庭制作速冻制品。
使用方法：1、取本品直接加入和面机中混匀即可（按面粉计）。
2、与变性淀粉协同使用效果更佳，加变性淀粉后和面用水量可适当提高0.1-0.3%。
包装规格：10kg/箱
贮存运输：储存于阴凉、干燥的条件，
注意事项：严禁与易燃易爆、有毒有害物品混贮混运
