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异VC酸厂家

产品时间:2023-05-22
异VC酸厂家 异VC酸生产厂家 异VC酸价格
异VC酸

异VC酸,是一种化学品,产品为白色或微黄色粉末,为食品行业中重要的抗氧保鲜剂。

理化性能

熔点166-172℃,该产品为白色或微黄色粉末,易溶于水(可溶解范围约30%)和醇。还原性强,暴露于光线或加热时逐渐变色(变黑)。干燥状态下稳定性强,但在水溶液中遇空气将很快分解。

异VC酸厂家 的详细介绍

异VC酸厂家 异VC酸生产厂家 异VC酸价格

异VC酸

异VC酸,是一种化学品,产品为白色或微黄色粉末,为食品行业中重要的抗氧保鲜剂。

理化性能

熔点166-172℃,该产品为白色或微黄色粉末,易溶于水(可溶解范围约30%)和醇。还原性强,暴露于光线或加热时逐渐变色(变黑)。干燥状态下稳定性强,但在水溶液中遇空气将很快分解。

质量标准

质量符合《美国食品化学法规》(F.C.C.)第四版。

CAS NO.89-65-6

分子式:C6H8O6

分子量:176.13

用途

D-异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用。在食品行业中,异VC酸主要用于肉制品,饮料,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

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