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乳果糖厂家 乳果糖生产厂家 乳果糖价格 低聚乳果糖是指由3～9个单糖通过糖苷键连接而成的低度聚合糖，是以乳糖和蔗糖（1：1）为原料，在节杆菌（Arthrobacter）产生的β-呋喃果糖苷酶催化作用下，将蔗糖分解产生的果糖基转移至乳糖还原性末端的C1位羟基上，生成的半乳糖基蔗糖叫低聚乳果糖。
2025-05-01
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β-葡聚糖厂家 β-葡聚糖生产厂家 β-葡聚糖价格 β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维，是由单体的?-D-吡 葡萄糖通过?-1，3和?-1，4糖苷键连接起来形成的一种高分子多聚糖。1997年美国食品和药品管理局（FDA）指出：食用含燕麦葡聚糖的产品能够减少心血管疾病的危险性。1998年FDA同意在食品上标示燕麦可溶性纤维的保健功能。
2025-05-01
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赤藓糖醇厂家 赤藓糖醇生产厂家 赤藓糖醇价格 别名：1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇 分子式：C4H10O4 EINECS编号：有 型号：MFCD00004710 CAS：147-32-6 性状白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，
2025-05-01
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低聚异麦芽糖厂家 低聚异麦芽糖生产厂家 低聚异麦芽糖价格 低聚异麦芽糖（isomaltooligosaccharide，IMO）又称分枝低聚糖（Branchingoligosaccha-ride），是指葡萄糖之间至少有一个以α-1,6糖苷键结合而成的单糖数在2～5不等的一类低聚糖，它主要包括：异麦芽Chemicalbook糖、异麦芽三糖、潘糖和异麦芽四糖，
2025-05-01
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聚葡萄糖厂家 聚葡萄糖生产厂家 聚葡萄糖价格 聚葡萄糖简介： 中文名：聚葡萄糖又名 水溶性膳食纤维 英文名称：Polydextrose CAS:有 分子式：（C6H10O5）N 性质：聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味。
2025-05-01
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D-果糖厂家 D-果糖生产厂家 D-果糖价格 结晶果糖简介 D-果糖是一种化学物质，分子式为C6H12O6。工业上规模生产采用淀粉水解制葡萄糖，经固定化葡萄糖异构酶转化为转化糖，其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖，将其分离后即得到果糖。 D-果糖应用： 1.生化和微生物研究用。硼酸的测定。 2.果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用。
2025-05-01
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D-核糖厂家 D-核糖生产厂家 D-核糖价格 1.【产品名称】：D-核糖 【英 文 名】：D-ribose 【中文别名】：D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D（-）-胞核糖; D（-）-核糖; 核糖; 异树胶糖 原料来源】：由赤藓糖的聚合所得来 【主要成分】：D-核糖 【规 格】：99% 【气 味】：清凉口感的甜味 2.【产品性状】：白色结晶性粉末
2025-05-01
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岩藻糖厂家 岩藻糖生产厂家 岩藻糖价格 中文名称：L-岩藻糖 英文名称：fucose CAS号：2438-80-4 级别：BR 含量：98.0 PH：6.87.2 熔点：155158 干燥失重：0.5 重金属：0.0005 L-岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中，也发现于某些 的多糖中。C-6位脱氧的半乳糖。在自然界中，常以L-岩藻糖构型存在
2025-05-01
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