变性淀粉厂家 变性淀粉生产厂家 变性淀粉价格 木薯变性淀粉原淀粉经过某种方法处理后,不同程度地改变其原来的物理或化学特性。 在天然淀粉所具有的固有特性的基础上,为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等)
大豆分离蛋白厂家 大豆分离蛋白生产厂家 大豆分离蛋白价格 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。外观呈淡黄色、乳白色粉末。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体所需氨基酸。其营养丰富,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。 应用: 肉类制品
海藻酸丙二醇酯厂家 海藻酸丙二醇酯生产厂家 海藻酸丙二醇酯价格 【性状】白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀有机酸溶液,并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。 【用途】稳定剂;增稠剂;乳化剂;发泡剂;香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外,因分子中有丙二醇基,故亲油性大,乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围内的食品。
羧甲淀粉钠厂家 羧甲淀粉钠生产厂家 羧甲淀粉钠价格 基本信息 是否进口:否 级别:食品级 有效物质含量:99% 主要用途:增稠剂 包装规格:25*1 执行标准:国标 CAS:有 山东吉聚食品级羧甲基淀粉钠厂家 羧甲基淀粉钠价格 山东吉聚食品级羧甲基淀粉钠厂家 羧甲基淀粉钠价格 产品名称:羧甲基淀粉钠 性状:淀粉状白色粉末,无臭无味。
卡波姆厂家 卡波姆生产厂家 卡波姆价格 泰勒粉简介: 成分:白色粉末,天然动植物浓缩精炼而成 规格:净重500g 用途:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作* 也可以用作翻糖糖花的粘合剂(制作粘合剂,使用纯水或者凉白开,按照水20泰勒粉1的比例进行调开即可)