工业级刺槐豆胶厂家 一、简介 中文名：刺槐豆胶 外文名：locust bean gum 刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。 二、性状 本品为无色，无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。 三、用途 .●刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。 .●刺槐豆

工业级魔芋精粉厂家 魔芋精粉用途 魔芋精粉标准 魔芋精粉生产厂家 工业级魔芋精粉 一、简介 魔芋精粉做魔芋蛋糕：在制作蛋糕中加入魔芋精粉，可使蛋糕保水性好，弹性、韧性增强，体积增大。食用时，口感细腻可口，不掉渣。通常比普通蛋糕存放时间延长四天以上，使蛋糕的品质大为提高。

羟丙基淀粉厂家 工业级羟丙基淀粉厂家 羟丙基淀粉生产厂家 羟丙基淀粉用途 羟丙基淀粉添加量 羟丙基淀粉是一种有机物，化学式为C3H8O2·x，是一种白色或淡白色且无特殊气味的粉末。不溶于冷水，可在加热条件下糊化成粘稠具有一定透明性的胶体，稳定性好。羟丙基淀粉是食品工业中应用最为广泛的一类变性淀粉。引进一定数量的羟丙基至淀粉分子上，会使得淀粉糊的性质发生有效的改善。

工业级魔芋粉厂家 魔芋粉价格 食品级魔芋粉 魔芋粉标准 魔芋粉用途 魔芋粉标准 一、简介 外观呈乳白色，粒度大于120目，有轻微气味，溶解速度快。 可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品，调料粉、汤料粉、酱类、面制品、糕点类、仿生食品、冰激凌、冷饮中，具有良好的胶凝性、保水性、增稠性和稳定性，并含有丰富的膳食纤维。

魔芋胶厂家 食品级 生产厂家 魔芋胶标准 魔芋胶电话 工业级魔芋胶厂家 魔芋是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。 二、性状 1、魔芋粉作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化与食物发生作用。 2、魔芋粉在水中可吸水膨胀（80-100倍）。