工业级低酯果胶厂家
低酯果胶厂家
低酯果胶食品级 低酯果胶生产厂家 低酯果胶用途
低酯果胶是指酯化度低于50%的果胶。商品低酯果胶一般是从含有高酯果胶的植物原料中生产出来的。控制条件,采用温和的酸或碱处理,可将高酯果胶转化成低酯果胶。
滋味 略甜且稍带酸味
商品低酯果胶一般是从含有高酯果胶的植物原料中生产出来的。控制条件,采用温和的酸或碱处理,可将高酯果胶转化成低酯果胶。
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