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食品级沙雷肽酶生产厂家

产品时间:2024-09-25
沙雷肽酶厂家 沙雷肽酶生产厂家 沙雷肽酶价格
产品名称:舍雷肽酶
产品别名:沙雷肽酶

英文名称:neutral proteinase、
产品简介:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成的天然、健康、安全、高效生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨
酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。

食品级沙雷肽酶生产厂家 的详细介绍

沙雷肽酶厂家 沙雷肽酶生产厂家 沙雷肽酶价格

产品名称:舍雷肽酶
产品别名:沙雷肽酶

英文名称:neutral proteinase、
产品简介:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成的天然、健康、安全、高效生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨
酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。
产品性状:黄褐色或褐色粉末
酶活定义:在30、PH7.5条件下,每分钟水解酪蛋白产生1ug酪氨酸所需的酶的量为1个酶活力单位,以u表示。
产品规格:1-100万u/g
应用条件:温度:40-50 适PH:6.5-7.5
产品贮存:防潮、避光、密封、低温(0-10)保存,保存期18个月。酶在保存中有一定的酶活损失,在10保存酶活损失5-10/6个月,常温保存酶活损失10-15/6个月。

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