果汁澄清剂厂家

果汁澄清剂生产厂家  果汁澄清剂厂家  .可广泛应用于；各种果酒 、果汁、米酒 饮品、中药等行业。

 果汁澄清剂是果蔬汁加工业必需的澄清助凝剂，可有效地吸附除去果汁中的蛋白质、胶体及其杂质，加速浑浊汁絮凝沉降过程，特别适合于苹果汁、梨汁等果蔬汁生产线的快速连续生产。卫生要求，可作为食品加工的添加剂使用。
果汁酒澄清剂选用 天然铝硅酸盐粘土为原料，经精制、复配而成。产品符合葡萄酒药典（OIV）标准，有效成份含量高，使用方便。适用于葡萄酒和其它果汁酒的澄清处理，可有效地吸附酒中的蛋白质，明显降低葡萄酒的总氮含量，提高酒的稳定性、澄清度和感官质量，是一种理想的葡萄酒、葡萄汁、果露酒澄清剂。本品经浙江省食品监督检验所检测属无毒级制品，符合食品工业卫生要求。
【使用方法】
用于葡萄酒、葡萄汁、果汁酒的澄清处理，用量一般为 0.2～1‰。须按1:15～25的比例预先制成胶体使用。首先将产品加入水中，充分搅拌，溶胀24小时以上。如果加热并高速搅拌，分散效果更佳。用前搅匀，在搅拌下倒入酒中。

用途：酶制剂。主要用于果汁澄清、提高果汁过滤速度、提高果汁得率，降低果汁粘度、防止果泥和浓缩果汁的凝胶化、加强葡萄汁的颜色以及果蔬下脚料的综合利用等方面，*参考用量200mg/kg。

     如葡萄汁用0.2%果胶酶在40~42℃下静置3h，即可*澄清。葡萄浆用0.05%果胶酶在30~35℃下处理，可提高得率15%，提高过滤速度1倍。食品级果汁澄清剂

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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