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柠檬酸钙厂家价格

产品时间:2020-05-11
柠檬酸钙厂家 柠檬酸钙生产厂家 柠檬酸钙价格
简介

中文名称:柠檬酸钙

英文名称:Calcium Citrate

化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸钙四水合物

别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙

分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O

分子量:570.56

柠檬酸钙厂家价格 的详细介绍

柠檬酸钙厂家 柠檬酸钙生产厂家 柠檬酸钙价格

一、简介

中文名称:柠檬酸钙

英文名称:Calcium Citrate

化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸钙四水合物

别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙

分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O

分子量:570.56

二、性状

白色粉末,无臭,稍吸湿。极难溶于水(0.095g/100mL,25)。几乎不溶于乙醇。加热至100逐渐失去结晶水,至120则完全失去结晶水。

三、用途

食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg

【应用领域】

1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

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