葡萄糖酸铜厂家

葡萄糖酸铜厂家 葡萄糖酸铜生产厂家 葡萄糖酸铜价格

1.产品名称：葡萄糖酸铜

外文名称：Copper Gluconate

有效物质含量：99%

铜 元 素：11.8%

分 子 式：C12H22CuO14·2H20

无水分子量：453.84

2.浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末，无臭无味，在空气中稳定，易溶于水。

葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，作为铜元素

 3.应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉等领域。

用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐。

产品应用范围

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

葡萄糖酸铜适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，作为铜元素的营养强化剂，葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。

葡萄糖酸铜*依据GB2760、GB14880-94和ADI标准

面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

果汁、酒类等，分散剂。

冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。