L-天冬酰胺厂家 L-天冬酰胺生产厂家 L-天冬酰胺价格
1.[中文]: 天冬酰胺
[英文]: asparagine
[说明]: 是构成蛋白质的组分之一。天然天冬酰胺为L型的β-酰胺,熔点235℃。存在于植物的幼芽中。*由天冬属植物的汁液中分出,后被命名为天冬素。是人类从天然产物中获得的个氨基酸。用于微生物培养、丙烯腈污水处理以及多肽合成原料等。目前生产上仍以从天然产物中提取为主。
2.性状白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L,25℃),几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
以白羽扇豆为原料,经发芽、成浆、加热处理,在pH小于6的条件下,经硅藻土过滤、离心得粗品,再经浓缩、结晶得成品。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
3.应用领域
1、食品饲料领域
2、动物营养领域
3、生物发酵领域
4、营养保健领域
5、发酵工业原料:氨基酸,,原料药,VC及肌苷等
6、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体