产品展示
红曲米粉色素生产厂家报价
产品时间：2023-05-21
红曲米粉色素厂家 红曲米粉色素生产厂家 红曲米粉色素价格 红曲米【产品名称】功能性红曲米粉【产品英文】Red Yeast Rice Extract【提取成分】洛伐他汀（lovastatin）【红曲异名】红曲；赤曲；红米；福米。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡
红曲米粉色素生产厂家报价 的详细介绍
红曲米粉色素厂家 红曲米粉色素生产厂家 红曲米粉色素价格
红曲米
【产品名称】功能性红曲米粉
【产品英文】Red Yeast Rice Extract
【提取成分】洛伐他汀（lovastatin）
【红曲异名】红曲；赤曲；红米；福米。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡
【提取来源】 以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒
红曲米粉是上利用微生物大规模生产的食用天然色素，现代工业化生产的系列规格的红曲米采用优质早稻米，通过*特色的发酵工艺，控制发酵生产的各项参数，调控代谢产物中不同色调的色素比例，得到的红曲米粉红色纯正，通过粉碎、灭菌、包装而成，产品色价稳定、色调纯正，质量稳定，深受国外客商好评，现代工业化生产能够提供不同规格的红曲米粉产品。
红曲米应用用途：
红曲米广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果极为理想。安全无毒，还有保健作用，着色成本不高，使用方便。
