富马酸生产厂家报价

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产品名称：富马酸
同义词：(E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羟酸;延胡索酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富马酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸(富马酸)
英文名称：Fumaric acid
中文同义词：富马酸
CAS号：110-17-8
分子式：C4H4O4
分子量：N/A

富马酸 性质
产品标准 标准
外观性状：白色粉状

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性好，耐热性也好；反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是好的粘合剂，与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，反丁烯二酸所制得的增塑剂，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

【富马酸应用领域】

用于制造不饱和聚酯树脂、酸味剂及氨基酸等。

在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好