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食品级三丁酸甘油酯生产厂家

产品时间:2023-05-24
三丁酸甘油酯厂家 三丁酸甘油酯生产厂家 三丁酸甘油酯价格
三丁酸甘油酯

中文名称:三丁酸甘油酯

中文别名:甘油三丁酸酯

英文名称:Tributyrin

英文别名:Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoate

食品级三丁酸甘油酯生产厂家 的详细介绍

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三丁酸甘油酯

中文名称:三丁酸甘油酯

中文别名:甘油三丁酸酯

英文名称:Tributyrin

英文别名:Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoate

CAS RN:60-01-5

EINECS号:200-451-5

分子式:C15H26O6

分子量:302.36

熔点(℃):-75

沸点(℃):305~310

相对密度(水=1):1.0320

闪点(℃):100

蒸汽压:0.000722mmHg at 25°C

外观与性状:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。

溶解性:易溶于乙醇,极难溶于水(0.010%)。

主要用途:用于制造食品、肥皂、蜡烛等,也用作溶剂。


 

三丁酸甘油酯主要用途:


 

三丁酸甘油酯在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。

三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。

其在畜牧业的主要用途可归纳为:

1、全过胃——100%过胃;

2、防肠炎——后肠有效吸收至少100ppm丁酸,预防结肠段营养性腹泻和增生性回肠炎;

3、护黏膜——前肠、中肠、后肠三点均匀吸收,有效修复肠黏膜损伤,全面保护肠黏膜;

4、促泌乳——增进母猪采食量,促进母猪泌乳;

5、快供能——为肠黏膜细胞快速提供能量,促进肠黏膜快速生长发育;

6、长整齐——促进断奶仔猪采食,提高营养物质吸收,显著提升猪群整齐度。

三丁酸甘油酯作用机理:

肠黏膜具有吸收营养物质的生理功能和免疫屏障作用。现代营养生理学研究表明,肠黏膜屏障(mucosal barrier)在营养物质的吸收和疾病防控中起着关键性作用。动物肠黏膜的形态、结构与功能受许多因素的影响,如动物年龄、营养、病源微生物和环境等。动物幼龄期,肠黏膜的结构和功能未发育完善,一些应激因素(如断奶)也显著地影响肠黏膜的结构和功能,导致肠黏膜的屏障作用被破坏,终影响到动物的健康和生长。

小肠的功能单位是绒毛,绒毛的功能细胞肠上皮细胞起源于不同的隐窝细胞,在隐窝处肠上皮细胞是分泌性的,当它移行到绒毛的一侧,它成熟为吸收的绒毛细胞,微绒毛变长、细胞数目增多。如果绒毛顶端被损害,成熟的吸收细胞丢失,不成熟的隐窝细胞产生净分泌的后果,造成严重的绒毛细胞更新的消化吸收紊乱。组织学上绒毛变短和融合就是所谓的“绒毛萎缩”,它导致粘膜功能性表面积减少,吸收能力下降,导致仔猪腹泻。

小肠绒毛结构的变化的根本原因是黏膜细胞的有效能量的供给不足,必然导致肠细胞内源性“饥饿”,不能维持正常的更新及修复组织损伤。

仔猪早期断奶,由于一系列应激因素包括生理、心理、环境和营养因素(如饲料抗原)的影响,导致肠道结构和功能损伤,如肠绒毛萎缩和隐窝增生;消化道酶活下降、免疫功能降低;小肠的消化和吸收能力降低等。生产上表现为采食量下降、生长阻滞和腹泻。要解决这些问题必须提供一个好的日粮。一个好的日粮组成可以减少肠粘膜细胞迁移所需要的能量,可提供有效能量营养,修复断奶应激所造成的肠道结构和功能损伤。

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