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食品级L-羟基脯氨酸生产厂家

产品时间:2024-09-24
L-羟基脯氨酸厂家 L-羟基脯氨酸生产厂家 L-羟基脯氨酸价格
中文名称: L-羟基脯氨酸

中文别名: L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸,L-羟脯氨酸

英文名称: H-Hyp-OH

英文别名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline

白色结晶或结晶粉末

增味剂;营养强化剂。香味料。

食品级L-羟基脯氨酸生产厂家 的详细介绍

L-羟基脯氨酸厂家 L-羟基脯氨酸生产厂家 L-羟基脯氨酸价格

  • 中文名称: L-羟基脯氨酸

  •  中文别名: L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸,L-羟脯氨酸

  • 英文名称: H-Hyp-OH

  •  英文别名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline

  •  白色结晶或结晶粉末

  • 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂在胶原蛋白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。通用评判标准是P-hyp占胶原蛋白的比值,数值越接近13%人体皮肤及骨骼吸收转化率越高,品质就越好。可以很好的帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的zai生和更新。

  • 食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。

  • 在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例

  • 食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

    白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

    用途增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。

     

    质量指标:

    含量98.5%~101.5%

    比旋度-74.0~-77.0

    PH值5.0~6.0

    透光度≥95.0%

    氯化物≤0.020%

    硫酸盐≤0.020%

    *≤0.020%

    *≤0.001%

    铁盐≤0.001%

    砷盐≤0.0001%

    干燥失重≤0.2%

    灼烧残渣≤0.1%

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
    2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
    4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
    5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
    6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
    7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
    包装和贮存条件:
    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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