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食品级大豆肽生产厂家

产品时间:2023-05-23
大豆肽厂家 大豆肽生产厂家 大豆肽价格
提取来源:大豆蛋白水解

产品规格:80% 大豆肽 蛋白质90% 肽80%

产品外观:淡黄色精细粉末

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。 [1] 大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收

食品级大豆肽生产厂家 的详细介绍

大豆肽厂家 大豆肽生产厂家 大豆肽价格

提取来源:大豆蛋白水解

产品规格:80% 大豆肽 蛋白质90%  肽80%

产品外观:淡黄色精细粉末

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。 [1]  大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收

豆肽还具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。

大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用

由于大豆肽分子很小,所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白为主要配料的,大豆蛋白都是大分子,所以冲溶后都是乳白色的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋白粉,冲出来之后是乳白色的,是不容易被消化吸收的,消费者在购买的时候要注意鉴别。

  大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。此外,大豆肽还具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。

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