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甜菊糖厂家

产品时间:2020-05-10
甜菊糖厂家 甜菊糖生产厂家 甜菊糖价格
甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是新型甜味剂,应用于食品、饮料、调味料的生产中。

会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,不产生热能。

【性状】:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。

甜菊糖厂家 的详细介绍

甜菊糖厂家 甜菊糖生产厂家 甜菊糖价格

  • 甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是新型甜味剂,应用于食品、饮料、调味料的生产中。

  • 会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,不产生热能。

  • 【性状】:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。

  • 【用途】:作为无热量食品的舔味剂,长作为甘草或蔗糖的增甜剂。

  • 主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。限量:糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。       

  • 甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。

  • 它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。

  • 甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、日用化工、酿酒、化妆品等行业,并且较应用蔗糖可节省成本60%。

  • 甜菊糖作为新型甜味剂,可以应用于各类食品、饮料中

  • 饮料:汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。

  • 点心:甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等,以及儿童、老年人特殊需要的食品。

  • 罐头:水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。

  •   另外,甜菊糖甙严格按照标准局颁布的标准GB8270—1999文件规定的质量标准和检测方法生产,品质纯正、优良,等多种产品。

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