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甜蜜素生产厂家报价

产品时间:2020-05-01
甜蜜素厂家 甜蜜素生产厂家 甜蜜素价格
中文名称;环己基氨基磺酸钠

英文名;Sodium N-cyclohexylsulfamate

别称;甜蜜素

化学式;C6H11NHSO3Na

分子量;201.22

EINECS登录号;205-348-9

熔点;265°C

水溶性 gt;=10 g/100 mL (20°C)

外观;白色透明晶体

甜蜜素生产厂家报价 的详细介绍

甜蜜素厂家 甜蜜素生产厂家 甜蜜素价格

中文名称;环己基氨基磺酸钠

英文名;Sodium N-cyclohexylsulfamate

别称;甜蜜素

化学式;C6H11NHSO3Na

分子量;201.22

EINECS登录号;205-348-9

熔点;265°C

水溶性 gt;=10 g/100 mL (20°C)

外观;白色透明晶体

应用;食品添加剂

甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),

然而,中国的GB标准与国外的标准不尽相同,据2002年统计, 中国采用国际标准率只有43.7%。

用途:它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的50倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样 用量稍多时有苦味,食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

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